요즘같이 날이 따뜻해지기 시작하면 생각나는 것이 바로 옥수수입니다.
올해는 코로나 여파로 인해서 휴가철이 어떻게 될지는 모르겠지만 여름철 가장 인기 간식이기도 하죠
오늘은 옥수수 파종시기와 재배방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
▶옥수수 파종 시기
옥수수 재배는 파종하는 지역에 따라 또는 수확 시기에 따라 심는 시기가 다릅니다.
이른 봄에 조금이라도 일찍 심어 빨리 먹고 싶어 하는게 솔직한 바람입니다.
하지만 때 이르게 너무 빨리 심으면 싹이 추운 날씨로 인해 냉해를 입는 경우가 많습니다.
이렇게 되면 성장이 정지되거나 얼어 죽게 되는 경우도 있어서 파종 시기가 중요합니다.
옥수수는 보통 지역에 따라 4월에서부터 5월 까지심는 경우가 많습니다.
보통 4월 말에 가장 많이 심는데 아랫지방은 늦은 감이 있지만 윗 지방은 지금 심으셔도 좋습니다.
옥수수는 시기보다 늦게 심으면 날시가 좋은 덕분에 싹도 빨리 나고 성장도 빠릅니다.
하지만 옥수수의 단맛은 덜하다고 합니다.
통합적으로 말하자면 옥수수 파종시기는 싹이 났을 때 냉해 피해를 입지 않을 수 있을 때 입니다.
지역별로 나눠서 보겠습니다.
아랫 지방 4월 말 5월 초
중부지방 5월 초중순
윗 산간 지방 5월 중순
특히나 올해 4월에는 때늦은 추위로 인해서 부지런히 옥수수를 파종한 분들이 피해를 입었습니다.
▶옥수수 심는 방법
첫 번째는 옥수수가 거름을 좋아하기 때문에 질소질이 풍부한 퇴비 거름을 흙에 미리 작업해주는 것입니다.
그리고 고랑과 이랑을 만들어줘야 합니다.
이랑을 만드는 이유는 물 빠짐을 좋게 하려는 것도 있지만 주변에 피어나는 잡초 관리나 다니는 보행에도 도움이 됩니다.
심는 간격은 넓게 심으면 좋지만 사용할 수 있는 땅은 한정적이기 때문에 적당히 띄워야 합니다.
제가 보기에는 40cm 간격이 가장 적당한 것 같습니다.
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