생강 수확시기 보관법
생강 수확시기 보관법 생강 수확시기 보관법 지금이 제철? 이번 글은 지금 제철(?)인 생강입니다.수확시기와 더불어 보관법에 대해 알아보겠습니다. 그럼 아래를 참고해주시면 좋겠습니다. 생강은 9~11월에 주로 생산되는 식품인데 이제 김장철이기 때문에 많은 분들이 찾습니다. 그리고 깐 생강, 껍질채, 다진생강 어떤걸 구매해야될지도 많이 고민하실텐데 참고하셔서 좋은 선택 하셨으면 좋겠습니다. 생강은 추위에 약한 식물이기 때문에 밤 기온이 영상 10~15도 이하로 떨어지지 않는 계절에 심는 것이 좋습니다. 그래서 많은 사람들이 심는 대표적인 계절은 5월 중순입니다.이렇게 심는 시기가 사람마다 다르다보니 생강 수확 시기도 많이 차이가 있을 것이라고 생각되었습니다. ▶생강 수확 시기일반적으로 서리를 맞아 생강 잎이..
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2020. 10. 22. 13:10